Arquivo da tag: caxias

Uma noite parisiense no Mulino

As primeiras noites gélidas do ano congelavam meu para-brisa quando pisei pela primeira vez no Mulino, no Moinho da Estação, em Caxias. A ocasião mereceu enfrentar o frio. Pra semana dos namorados, esse restaurante que habitualmente serve a la carte preparou um cardápio temático parisiense. Não podia perder essa oportunidade. Paris vale a pena mesmo a 10 mil quilômetros de distância.

ambiente

O lugar é aprazível e logo na chegada avistei a brinquedoteca. Se você tem filhos pequenos, entende do que falo. Se não, vai entender um dia. A gente quer a companhia dos pequenos, mas sabe que é uma injustiça esperar silêncio e imobilidade por quase duas horas. Então, uma salinha com meia dúzia de jogos e uma televisão resolve a vida de todas as partes. Esse não era o caso no dia, afinal, era o Dia dos Namorados…

DSC_5395

O cardápio parisiense do Mulino tinha quatro pratos e saiu por R$ 72,00 cada um. Mas, nos dias normais, o restaurante tem uma carta de saladas, risotos, massas e carne para que o cliente componha seu prato somando o que desejar. Os ótimos pães nessa entrada vieram acompanhados de azeitonas, manteiga e geleia de pimenta.

DSC_5400

Pronto, embarquei numa viagem só minha com a quiche lorraine. Aprovada!

DSC_5409

Recorri ao dicionário pra decifrar o prato principal: boeuf bourguignon com aligot. Se não fosse a internet, eu jamais ia lembrar que esse picadinho ao vinho tinto é aquele prato dificílimo que a Amy Adams tenta reproduzir no filme Julie&Julia <3.

DSC_5411

DSC_5417A sobremesa, por óbvio, não podia deixar de ser um creme brulée com direito a maçarico. É sempre bom dar uma variada no cardápio, mesmo sem ir muito longe. Naquela mesma semana, o Mulino serviu também um jantar temático de Buenos Aires. Quem sabe eles não repetem em breve?

 

Mulino Cozinha Contemporânea

Rua Cel. Flores, 724, Moinho da Estação, Caxias do Sul

Contato: 54 3221 4212

Facebook: clique aqui!