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Semana Gastronômica Iguatemi Caxias: vamos brindar com 11 restaurantes!

 

O Iguatemi Caxias está dentro da programação do Dia do Vinho, começando hoje sua Semana Gastronômica com menus harmonizados em 11 restaurantes até o dia 04 de junho. O Culinarismo foi convidado pra conhecer a Hamburgueria Me Gusta Premium, recém-inaugurada, e provar o especial da casa para a programação.

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Vamos nos deter ao que foi servido, que realmente é elogiável. Os hambúrgueres da casa são feitos diariamente, à mão, assim como o pão, que pareceu indiscutivelmente fresco. A casa tem um miniaçougue no andar de cima, garantindo a excelência dos cortes e marinadas.

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O prato da Me Gusta para a Semana Gastronômica é o hambúrguer Sancho: carne, queijo, bacon, alface, tomate e maionese especial da casa + os molhos barbacoa e la basque. Acompanha uma taça de Tributo Marco Luigi (cabernet sauvignon) e uma água, tudo por R$ 29,90.

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De fato, o ponto, o sabor e a combinação de ingredientes são dignos de repeteco. Essa entrada de palitos de muçarela estava divina.  Além dos tradicionais hambúrgueres bovinos, feitos com dois cortes e 170g de carne, a Me Gusta oferece também hambúrgueres de frango, feitos com sobrecoxas marinadas no tempero, e veggies, com uma receita que leva amendoim, cenoura, gengibre e orégano. Você pode aceitar as sugestões da casa ou montar sua própria receita elegendo seus ingredientes preferidos.IMG_3493

A sobremesa sobre-humana são essas taças singelas e impossíveis de comer sozinho. Melhor ter companhia pra compartilhar essa missão. Duas receitas foram criadas exclusivamente para essa filial da Me Gusta, entre as quais provei a taça Bilbao: sorvete de creme, brigadeiro, ganache, Ovomaltine, chantilly e um physalis pra maquiar a culpa (risos).

A casa abriu há menos de um mês e ainda deve melhorar seu atendimento. Vale pela qualidade do produto.

Além da Hamburgueria Me Gusta Premium, participam da Semana Gastronômica os restaurantes Café Mocca, Croasonho, Dulce Amore, Tchê Gaudério, Casa Di Paolo, Di Paolo Expresso, Granpiacer, Maxiburguer, Sushiaki e Puerto Del Toro (La Grande Casa). Todos os pratos vêm com uma taça de vinho produzido na região.

A Semana Gastronômica funcionará no horário do Iguatemi Caxias: de segunda a quinta-feira, das 10h às 22h; sexta-feira e sábado, das 10h às 23h; e aos domingos, das 11h às 22h.

Completando sua programação para o Dia do Vinho, o Iguatemi Caxias promove sua primeira Feira de Vinhos e Espumantes, na Praça de Eventos. Vai ser de 1º a 04 de junho, com 10 vinícolas oferecendo seus rótulos com valores atrativos, além de workshops com enólogos e sommeliers.