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Pomar Mercato in Natura: orgânicos na porta de casa

Ter propósito faz as pessoas mais felizes. Não é o dinheiro em si mesmo ou a estabilidade, apenas. Não é se faz sol ou se faz chuva. É acordar todas as manhãs, tirar os pés da cama e sentir o ímpeto de fazer a diferença de alguma forma. Pra quem trabalha com comida, isso pode vir da sensação de saciar e alegrar as pessoas em sua refeição ou de contribuir pra que elas tenham uma vida melhor.

A Rose tinha um bom emprego, mas, como tanta gente por aí, queria empreender com propósito. A ideia veio da própria dificuldade que ela tinha em chegar a tempo na feira orgânica pra fazer as compras da semana. A sacada dela foi: por que não facilitar o acesso das pessoas a alimentos orgânicos com um serviço de tele-entrega?

Antes de eu te contar como funciona, como paga e quando vem, cabe relembrar brevemente que produtos orgânicos são todos aqueles obtidos sem aplicação de produtos químicos ou hormônios sintéticos que favoreçam o crescimento de forma não natural. Em se tratando de legumes, verduras e frutas, eles devem ser livres de agrotóxicos, pesticidas, adubos químicos ou sementes transgênicas. No caso dos animais, a criação é feita sem o uso de hormônios de crescimento, anabolizantes ou outras drogas como os antibióticos. Isso tudo é certificado – em Bento Gonçalves pela Associação dos Produtores Ecológicos de Bento Gonçalves (APEB).

Seria ótimo se pudéssemos levar nossas sacolinhas pra feira orgânica toda terça e sexta – lá embaixo eu procurei listar pra vocês 10 motivos para preferir orgânicos. Mas na impossibilidade disso, aproveitar o serviço do Pomar Mercato in Natura é uma excelente decisão. Funciona assim: pelo site ou por uma planilha enviada por e-mail você escolhe os itens que precisa, mas a Rose também tem três tamanhos de cestas prontas na medida para todo tamanho de família. É possível comprar pontualmente ou fazer um plano de assinatura e o pagamento pode ser no cartão, boleto ou em dinheiro, na entrega.

A produção própria do Pomar ainda está no comecinho, então, por enquanto, a Rose busca os itens em parceiros também certificados pela Apeb. Além dos orgânicos, o site também oferece algumas opções em geleias, açúcar mascavo, chás e molhos. Atente para essa que é a principal característica de um alimento orgânico: ele respeita os ciclos da natureza. Então, você sempre terá uma alimentação variada e pautada pela produção da época. Agora, por exemplo, é tempo de se esbaldar em tomates, berinjelas, uva, pimentão e milho.

As minhas coisas do Pomar eles entregam sempre no Amora Sabores Especiais, que também usa todos esses maravilhosos ingredientes orgânicos nas receitas deles. Quem sabe seja hora de repensar nossas escolhas? “Comer bem faz parte da construção de um lugar melhor pra todos nós!”

Acessa o site do Pomar aqui! Ou o Face aqui!

10 motivos para preferir orgânicos

  1. Evitam problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas, como reações alérgicas, respiratórias, distúrbios hormonais, problemas neurológicos e até câncer.
  2. Alimentos orgânicos são mais nutritivos. Solos ricos e balanceados com adubos naturais produzem alimentos melhores.
  3. Alimentos orgânicos têm sabor e aroma mais intensos.
  4. Eles protegem as futuras gerações de contaminação química. A intensa utilização de produtos químicos na produção de alimentos afeta o ar, o solo, a água, os animais e as pessoas.
  5. Evitam a erosão do solo por meio da rotação de culturas, plantio consorciado, compostagem, etc.
  6. Protegem a qualidade da água.
  7. Restauram a biodiversidade, porque respeitam o equilíbrio da natureza, criando ecossistemas saudáveis.
  8. Ajudam os pequenos agricultores, mantendo o solo fértil por muitos anos, dando ao homem do campo seu sustento e revitalizando as comunidades rurais.
  9. Economizam energia, porque utilizam intensamente a cobertura morta, a incorporação de matéria orgânica ao solo e o trato manual dos canteiros. É o procedimento contrário da agricultura convencional que se apoia no petróleo como insumo de agrotóxicos e fertilizantes e é a base para a intensa mecanização que a caracteriza.
  10. Os produtos orgânicos são certificados. É a garantia do consumidor de estar adquirindo produtos mais saudáveis e isentos de qualquer resíduo tóxico (Fonte: Ambiente Brasil).