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A vida parisiense no restaurante Tribeca da Rue Cler

Essa foi minha terceira vez em Paris e, por sorte, evitei atalhar, ganhar tempo com metrô ou ônibus. Fui aproveitando os dias de sol em longas caminhadas, muitas vezes sem destino, mas que sempre me entregavam no lugar certo e na hora certa.

Alguns lugares, como Paris, nunca esgotam. Não desbotam. É só abrir os olhos para as cores da vida real parisiense, aquela que está nas adjacências e na poesia urbana. Pedaços de cotidiano como a Rue Cler, que é quase um recorte da verdadeira cidade de Paris, merecem a passada.

A curta Rue Cler tem açougue, mercado de frutas, lavanderia, brasserie, loja de vinhos, de souvenires e o excelente café Tribeca. Esse é um daqueles lugares com horário turístico, mas que recebe um bom público local e fica disputado no happy hour, pontualmente das 16:00 às 19:00.

As cadeiras, sempre voltadas pra rua <3

O Tribeca abre das 8:00 até a uma da manhã. Cheguei tarde para os drinks de preço ótimo do happy hour, mas peguei uma mesa ótima para jantar. As pessoas ao meu redor comiam pizza e burguer. Mas tem os Plats Du Jour e as especialidades da casa. Não tem desculpa, eles têm menus em inglês e wi-fi se eu quisesse traduzir alguma coisa do menu.

Salmão eu sempre prefiro cru porque as pessoas não acertam o ponto. Esse estava perfeito <3

A cozinha francesa é primorosa e referência para a sociedade ocidental ao longo dos séculos. O prato tem tanta cor <3 Comi por dois nessa noite. Primeiro, o salmão com legumes, o azeite aromatizado e o limão siciliano, por 16,50 euros.

Sim, é carne crua, mas faz parte do repertório da gastronomia francesa. É preciso arriscar

Depois, já que eu estava com tempo, fui no embalo do steak tartar que a moça da mesa ao lado tinha pedido. Não foi a minha primeira experiência, mas é sempre aquela primeira garfada de desconfiança. A carne era bem temperada e definitivamente estava fresca. Com uma venda nos olhos, eu nem notaria que se trata de carne crua. Era bom, fato. Não anotei o preço, mas regula com o prato de salmão.

Esse mojito elevou meus padrões de aceitação em relação a mojitos. Não sei como vai ser agora

Também tomei um mojito maravilhoso por 9 euros. Fiquei lá, mexendo e remexendo o meu mojito.

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Depois disso, sem sobremesa, caminhei sem rumo até ver no céu uma pontinha da Torre Eiffel. Guiei meus passos por ela e me atirei no gramado do Champ de Mars pela primeira vez, sozinha.

Tribeca Paris
36 Rue Cler, 75007, Paris

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