Um recanto tibetano que vale a pena

Restaurantes, Serra Gaúcha

Numa manhã úmida, mas ensolarada, subi a Serra buscando uma experiência de paz. Acredite: até o mais cético dos homens um dia recorrerá às preces, aos livros ou aos sábios para encontrar em si mesmo a parte que há do universo. Para mim, uma caminhada breve e silenciosa no templo budista de Três Coroas é …

O fabuloso Magnólia

Restaurantes, Serra Gaúcha

Não poderia ter garimpado melhor opção pra estrear em grande estilo o novo Culinarismo! Anote agora mesmo esse achado vinda de Canela e trate de colocar na sua wish list. Se eu tivesse que descrever o Magnólia em apenas uma palavra, ‘experiência’ seria o termo ideal. Sugiro ler esse post até o final porque a …

Empanadas ‘chi chi chi le le nas’

Experiências, Serra Gaúcha

Gente, vamos confessar: ninguém está passando ileso pela da Copa do Mundo da FIFA 2014™ (responsabilidade jurídica, a gente vê por aqui!). Não tem como levar a vida normalmente, pelo menos nos dias de jogos do Brasil. Se, nem o comércio nem o serviço público funcionam, como não se contagiar? Na minha casa, as oitavas-de-final …

Preparada pro inverno: 5 sopas em 5 dias

Restaurantes, Serra Gaúcha

Você acha que é fácil almoçar uma sopinha em dia de semana sem recorrer ao buffet a quilo? Eu pensava que sim. Na minha vã filosofia, seria barbada escolher cinco lugares bacanas que servissem sopa no almoço, aproveitar a degustação e contar tudo pra vocês. Mas não foi tão simples quanto imaginei, por dois motivos: …

Nella Pietra: a pizza pra quem ama pizza

Restaurantes, Serra Gaúcha

Você faz ideia de quantas pizzarias existem em Bento Gonçalves? É uma conta que não fecha. Ignorando todas as delicatessens e armazéns que vendem pizza pronta pra assar em casa; descontando todos os bares e botecos que têm suas opções pra servir no madrugadão; deixando de fora todas as mamas italianas que fazem quitutes “pra …

Delícias da terrinha e preço incrível na Vindima da Lovara

Experiências, Serra Gaúcha

Ao contrário da maioria dos analistas de plantão, adoro quando as iniciativas da coletividade dão certo. Demora, dá trabalho e sempre tem uns tropeços no caminho, até que as ideias amadurecem e começam a sair do papel. Alguém aí lembra o que o verão de Bento Gonçalves tinha a oferecer para os turistas uns cinco …