Piegora Bistrô: restaurante, jardim e pousada em Bento

Experiências, Restaurantes, Serra Gaúcha

Tivemos uma experiência única no recém-inaugurado Piegora Bistrô, novidade em Bento logo na entrada do Barracão que inclui um restaurante com menu baseado na carne de cordeiro, um jardim pra aproveitar no fim de semana e logo, logo uma pousada que vai chiquérrima! Sobre o menu: você pode desfrutar de uma experiência completa em 8 …

Tubuna: a alquimia da panificação nessa novidade que costura gastronomia e cultura

Restaurantes, Serra Gaúcha

Um imenso pavilhão que poderia servir como fábrica, oficina ou garagem, mas onde a estética industrial é o pano de fundo para um movimento cultural. Fiquei muito encantada com a proposta urbana e artística no Tubuna, novo empreendimento do chef Rodrigo Bellora – mais um que leva nome de abelha depois do restaurante Guaraipo, em …

Cuca e Marmellata: um lugar com enorme coração no Vale dos Vinhedos

Restaurantes, Serra Gaúcha

Como turista de minha própria cidade, gostaria de conhecer todas as atrações pra melhor indicar a vocês, mas é muito difícil acompanhar o crescimento da nossa atividade turística, que, sabiamente, vai de multiplicando dia a dia. Isso é ótimo, porque diversifica nossa matriz econômica e coloca mais e mais pessoas em uma posição de empreendedorismo. …

Primo Camilo lança seu novo Prato da Boa Lembrança

Restaurantes, Serra Gaúcha

No despertar de cada outono, após as primeiras chuvas da estação, a natureza faz brotar nos bosques cogumelos gastronômicos de todo tipo. O menu de inverno da Trattoria Primo Camilo, de Garibaldi, sempre homenageia essa iguaria que o anfitrião Altemir Pessali colhe em expedições pela Serra Gaúcha e Campos de Cima da Serra. Pois a …

Filó Café, lugar gentil no Vale dos Vinhedos

Restaurantes, Serra Gaúcha

Crianças, cachorros, casais e até mesmo um ser humano desacompanhado como eu naquela manhã de domingo são muito bem-vindos no Filó Café, um dos lugares mais gracinhas do Vale dos Vinhedos. Começou servindo bolinhos, grostolis e cafés – bem ao estilo das nossas avós – mas agora já se tornou um excelente lugar também para …

Pinto Bandeira: o que esperar do “menu não-menu” no restaurante Colheita

Restaurantes, Serra Gaúcha, Slow Food

Como em todas as estações nos últimos dois anos, estive a provar o menu do Colheita Butique Sazonal, em Pinto Bandeira. Se você tem tempo disponível, está aberto a novos ingredientes e é capaz de confiar nas escolhas do chef, essa pode ser uma experiência muito divertida! Não adianta perguntar as etapas com antecedência, o …

Olha aí as atrações do Jantar Sob as Estrelas

Restaurantes

O Jantar Sob as Estrelas 2020 vai ser nessa sexta, dia 07 de fevereiro, com 60 opções gastronômicas, envolvendo mais de 130 empreendimentos. Além da gastronomia, o circuito das ruas Herny Hugo Dreher e Avenida Planalto vai pipocar um monte de atrações ma-ra-vi-lho-sas – inclusive Mercatino Bento e Mercado Criativo, onde o pessoal vai vender …

Tem menu renovado no Café com Arte

Restaurantes, Serra Gaúcha

O Café com Arte diz alô ao verão 19/20 com duas boas novidades: menu novíssimo e a reabertura do jardim para as sextas de happy hour, com drinks, acústicos ao vivo e opções para petiscar!     Ver essa foto no Instagram   Uma publicação compartilhada por Bistrô Café com Arte (@cafecomartebistro) em 26 de …

Bar Libre: o endereço do brunch em Bento Gonçalves

Restaurantes, Serra Gaúcha

Novidade boa para Bento, esse Bar Libre: um lugar sem cerimônia, mas com jeitinho todo charmoso de ser. Está mais para um bar de drinks com democrática comida de boteco, mas a versão que me fisgou foi a do brunch de sábados e domingos. Por isso, esse post vai ser um depoimento apetitoso dedicado àquela …

Dois dias em São Paulo: roteiro gastronômico essencial

Experiências, Restaurantes

Viajar para comer é uma das minhas grandes satisfações na vida! Museus e pontos turísticos são legais, mas é no repertório gastronômico de uma cidade que a vida pulsa. Garimpando restaurantes eu sempre acabo descobrindo pessoas e histórias incríveis – ou, no mínimo, curiosas. São Paulo é uma visita gastronômica maravilhosa porque concentra um pouco …