Dia Mundial do Café: 10 lugares na Serra Gaúcha pra tomar um café com os amigos

Experiências, Serra Gaúcha

Nesses dias de despedida do verão, eu só penso em me refugiar numa xícara de café. Ao mesmo tempo, esse tempo todo de isolamento me faz lembrar como é bom tomar um café com os amigos, sair de casa pra encontrar alguém, segurar uma xícara quentinha e jogar conversa fora na presença das pessoas. Suspeitei …

Quero café: 10 lugares na Serra Gaúcha pra acalorar o espírito

Restaurantes, Serra Gaúcha

Os dias encurtados e o termômetro em declínio implacável surrupiaram minha disposição. Nesses dias de quase inverno, só quero me refugiar numa xícara de café. Suspeitei que vocês poderiam apreciar uma pequena lista de lugares imperdíveis pra aquecer o espírito. Porque o inverno ainda está por começar e vale a pena sair de casa por …

A doceria afetiva do Amo-te Lisboa

Experiências, Restaurantes, Serra Gaúcha

Eu sempre acreditei que a gastronomia é um genuíno vetor de expressão cultural. O ritual da refeição, os ingredientes, os temperos, a maneira como a tradição dos povos passa de geração em geração por meio da comida. Isso não fascina você? Pois a mim, muito. Neste fim de semana, a inauguração oficial da doceria Amo-te …