Novidade nos Caminhos de Pedra: Vinhas Wine Lounge

Serra Gaúcha

É impressionante como o turismo de experiência – em especial nossos atrativos ao ar livre – tem atraído multidões nos fins de semana de sol. Uma voltinha de carro pelos nossos distritos é suficiente pra constatar que o turismo local tem se recuperado bem após a retomada. É muito nítido que as pessoas abandonaram o …

Temporada de sopas no Cobo Wine Bar

Restaurantes, Serra Gaúcha

Está começando oficialmente a temporada das lareiras, dos casacões e vinhos encorpados. Uma sopa bem feita e quentinha é bem-vinda e o inverno no Cobo Wine Bar tem uma novidade deliciosa pra ninguém usar o frio como desculpa pra hibernar. Além do menu de burgers, risotos e as elogiadas massas cortadas à mão – que …

Os melhores do ano que passou

Experiências, Restaurantes, Serra Gaúcha

Férias foram necessárias para este blog. Andei sem inspiração e as páginas em branco ficaram pipocando diante de mim sem que eu pudesse escrever uma linha que fosse. Estafa. Quem nunca? Mas volto com fôlego renovado e agenda cheia de belos compromissos gastronômicos. Antes da maratona começar, quero enfim dividir com vocês aqueles que considerei …

Dia do macarrão: as melhores massas já provadas por este blog

Experiências, Restaurantes

Hoje é o Dia Mundial do Macarrão. Quem não ama, quem não lembra da nona? Decidi comemorar a data contando pra você quais foram as melhores massas já provadas nestes três anos de Culinarismo. Isto mesmo::: semana que vem comemoramos o primeiro triênio de blog. <3 <3 <3 São sete receitas que trago em ordem alfabética …

Cobo Wine Bar, o lugar que estava faltando em Bento Gonçalves

Experiências, Serra Gaúcha

Vinho é o elixir da vida. Longe de mim aquela enochatice que só repele as pessoas. O que quero dizer aqui é que o vinho é muito mais do que a bebida que se bebe. É a comida que se serve junto, as risadas que acompanham, a conversa fiada e o perfume que sai das …