Novidade nos Caminhos de Pedra: Vinhas Wine Lounge

novembro 3, 2020|
Ana Carolina Azevedo
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Ana Carolina

Ana Carolina Azevedo

Somos a Ana Carolina e a Joana e nossa casa é na Serra Gaúcha, em Bento Gonçalves! Aqui e mundo afora, a gente descobre experiências gastronômicas que sejam boas, limpas e justas – como os preceitos do movimento Slow Food! Você é nosso convidado nessa aventura!

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Pré-blog ela já gostava de uma vindima. #tbt #cu Pré-blog ela já gostava de uma vindima. #tbt #culinarismo #vindima #bentogoncalves #serragaucha
{Você nos conhece?} Tem gente que chega aqui pela {Você nos conhece?} Tem gente que chega aqui pelas dicas gastronômicas, tem gente que vem espiar a nossa vida em família e outros que vieram acompanhar minha rotina oncológica e a forma como expresso o câncer em minha vida. O Culinarismo tem 7 anos e a nossa vida já se transformou um bocado de vezes, então vale a pena recapitular um pouco:
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👩‍👧🐶Nós somos uma família de 3, que mora em Bento Gonçalves:

🙋🏻‍♀️ Ana Carolina é jornalista, ganha a vida escrevendo, tem apetite pelo mundo, é paciente de neoplasia de mama metastática há 1 ano e meio – trocando em miúdos, é câncer e estamos tentando controlar. Essa é uma jornada de aprendizado, encontros, gratidão e bem viver na maior parte do tempo.

👧🏻 Joana é a doçura desse blog e quando ela começou a produzir conteúdo e se tornou minha sócia 🤗🤗 – depois de muita insistência por parte dela porque eu receava expor a menor – o Culinarismo ficou muito mais colorido. Com ela não tem ensaio: é só ligar a câmera que sai dica boa.

🐶 O cão Johny chegou aqui há seis meses – quando o tratamento oncológico, o agravamento da pandemia e o olhar baixinho da Joana estavam soterrando a nossa vida. Mesmo sendo lindo e incrível, ele ficou 2 anos em lar temporário da @ongpatasfocinhos, o que me faz imaginar que Deus possa tê-lo reservado pra ser o nosso terceiro elemento e bagunçar as coisas de um jeito maravilhoso por aqui!
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Essa é a equipe Culinarismo e o nosso blog tem como maior objetivo compartilhar experiências de gastronomia e atrativos turísticos na Serra Gaúcha e em nossas viagens. E no meio disso tudo tem a verdadeira aventura chamada vida – que envolve aulas online, trabalho remoto, quimio semanal, risos, lágrimas e agora nos compele a fechar temporariamente a agenda de passeios e blogueirar de casa! É como nos sentimos mais seguras e como podemos contribuir nesse momento. Por enquanto estamos bem e esperamos que vocês também <3
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#culinarismo #serragaucha #bentogoncalves #gastronomia #turismo #vidaemfamilia #vivercomcancer #cancerdemama
Ontem postei nos stories essa foto minha quando mo Ontem postei nos stories essa foto minha quando morava em Marabá do Pará. Eu tinha a idade da Joana e o pessoal me achou a cara dela. Será? #infancia #culinarismo
No último #outubrorosa, fui embaixadora da Hope B No último #outubrorosa, fui embaixadora da Hope Bento numa campanha em que a loja doou 10 reais pra cada sutiã vendido com o propósito de doar um laser terapêutico para a fisioterapia oncológica do Hospital Tacchini. Foi um mês intenso pra mim. Abracei a missão de corpo e alma e a loja foi muito competente na divulgação dessa linda iniciativa. Foram mais de 400 sutiãs vendidos naquele mês.
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Demorou um tempinho entre burocracias, protocolos e treinamentos até que o aparelho pudesse finalmente ser colocado em operação, mas o dia chegou e aí estamos, eu e minha fisio, colocando a luzinha pra brilhar! Sinto ter cumprido um papel muito importante ao falar pra vocês de como é importante para as pacientes oncológicas ter acesso a cuidados multidisciplinares.
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Meu desejo é que nenhuma de vocês jamais precise encarar o diagnóstico que hoje faz parte da minha vida, mas se o câncer bater na sua porta, saiba que existem inúmeras ferramentas e cuidados que caminham lado a lado com o tratamento e nos ajudam a viver melhor. Exemplo disso é o laser terapêutico, que tem variados usos, incluindo auxílio no pós-operatório oncológico e manejo dos efeitos colaterais da quimio e radioterapia. Porque cada dia melhor vivido é um tremendo tesouro na conta final! Obrigada @hope, @patricia, @vbbufon @ tacchini
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#cancerdemama #fisioterapia #fisiooncologica #unacon #mastectomia #vivercomcancer
Um lugar feliz, uma ode à Itália dos drinks clá Um lugar feliz, uma ode à Itália dos drinks clássicos e da comida tanto fresca quanto simples. E a casa tem um projeto primoroso. Adorei estar no Francesco Trattoria, mais um atrativo gracioso em Monte Belo do Sul. Aberto de quarta a domingo (do almoço ao jantar, sem fechar de tarde). Não provei a sequência completa, mas quero indicar fortemente as azeitonas à milanesa recheadas com pien.
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#culinarismo #serragaucha #montebelodosul #visitemontebelo #francescotrattoria #gastronomiaitaliana #aprobelo #vinhosdobrasil #marquespereira
{Experiências} Foi muito lindo ver do alto o Vale {Experiências} Foi muito lindo ver do alto o Vale dos Vinhedos. Sobrevoamos um tapete de parreirais, algumas vinícolas e potreiros onde, às 6:00, já tinha gente tratando as vacas e tirando leite. Um bocado de moradores nos abanou com chapéu na mão e assustamos algumas galinhas. A Joana achou graça em dois ou três cachorros que arrancaram em corrida seguindo a trajetória do balão. Quando ganhamos mais altura, senti estar no céu e fechei os olhos por um instante – o suficiente pra fazer uma prece bem curta por mais esse momento extraordinário que pudemos experimentar.
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Dessa vez não consegui me expressar em poucas palavras. Esse parágrafo acima é só um trecho do relato completo, que está no blog (link na bio). Leiam e me digam se consegui expressar a emoção desse momento ❤️🎈
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#culinarismo #serragaucha #bentogoncalves #voodebalao #venhavoardebalao #turismobento #bentopurainspiracao #balonismo #valedosvinhedos
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É impressionante como o turismo de experiência – em especial nossos atrativos ao ar livre – tem atraído multidões nos fins de semana de sol. Uma voltinha de carro pelos nossos distritos é suficiente pra constatar que o turismo local tem se recuperado bem após a retomada. É muito nítido que as pessoas abandonaram o distanciamento, mas que estão preferindo passar o tempo sob o sol da Serra Gaúcha.

Vinhas Wine Lounge é junto ao hotel boutique Lote 20

Oportunidade até mesmo para a abertura de novos negócios, e poderíamos citar alguns aqui, mas hoje quero falar do novo wine bar a céu aberto. O Vinhas Wine Lounge é uma parceria do Cobo Wine Bar e Vinícola Lovara com o chiquérrimo hotel boutique Lote 20, nos Caminhos de Pedra. Trata-se da já típica experiência de pallets e almofadas no gramado, menu trivial e carta de vinhos com os rótulos da vinícola proprietária, assim como ocorre na Miolo e Cave Geisse.

O menu tem a assinatura do Cobo Wine Bar e os vinhos são da Lovara

As opções pra comer incluem bruschettas, tábuas, pizzas e sobremesas. Na carta de vinhos, alguns dos rótulos principais da Lovara, além de Clericot e Aperol Spritz – tudo muito fotogênico!! Você pode me achar simplista, mas provei algumas das opções no menu e fiquei realmente apaixonada pela empadinhas de frango!

Amei de paixão as empadinhas

O fudge de chocolate com caramelo salgado também é ótimo

Cães são bem-vindos, desde fiquem na guia. O espaço é bastante aprazível. Minha dica é chegar cedo e se acomodar nas extremidades do gramado, próximo das árvores, onde é mais fresco.

 

Vinhas Wine Lounge

Linha Santo Antônio, 640 – São Pedro, Caminhos de Pedra

Aberto nos sábados, domingos e feriados, das 14h às 18h;
Não é necessário agendamento. Não é cobrada entrada nem consumação mínima

Aceita cães, desde que estejam na guia!

Informações: (54) 9 9940-7981

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